Организация производственной деятельности (горячий и холодный цех). Соблюдение всех норм САНПИНА/ХАССП. Участие во внедрении стандартов, ведении технической документации.

Знание технологий быстрого приготовления блюд, высокий уровень управленческих и коммуникативных навыков.

Поддерживать порядок и чистоту рабочего пространства. Экономить время, занимаясь подготовкой сырья и ингредиентов заранее. Думать о здоровье покупателя, следуя технологиям...

Ответственно подходите к задачам и готовите с любовью.

Приготовление блюд и заготовок по технологическим картам. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Участие в проведении генеральных уборок ресторана.

Энергичность и аккуратность. Умение работать в команде, готовность к взаимопомощи.

Приготовление блюд согласно меню (кулинария, выпечка, сэндвичи). Соблюдение рецептур. Отчетность по производству за смену. Участие в инвентаризации.

Опыт работы поваром от 6 месяцев. Коммуникабельность, ответственность.

Приготовление блюд согласно меню (кулинария, выпечка, шаурма, лепешки в тандыре). Научим, если какие-то блюда пока не умеете готовить.

Опыт работы поваром от 6 месяцев. Коммуникабельность, ответственность.

Приготовление блюд в холодном и горячем цехах. Соблюдение технологий приготовления блюд. Контроль сырья и готовой продукции. Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт работы или профильное образование обязательно! Действующая мед книжка. Опыт работы с выпечкой и лепка равиоли /пельмени приветствуется.