Приглашаем на постоянную работу знающего свое дело заведующего производством в столовую. Мы ждем именно Вас!
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Конкурентный уровень ЗП без задержек;
- Бесплатное корпоративное питание, комфортная столовая;
- Удобный график работы;
- Производство оснащено современным оборудованием.
Вакансия №188509
Последнее обновление 4 марта 2019
Бизнес Ассистанс
Сервис по размещению вакансий "Бизнес-Ассистанс" с 2008 года предоставляет услуги по размещению вакансий на работных сайтах, а так же поиску и подбору персонала.
зарплата по договоренности
Вологда
Полный рабочий день
На территории работодателя
На территории работодателя
Условия:
Обязанности:
- Полное руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;
- Обеспечение бесперебойного выпуска продукции собственного производства, составление меню, разработка новых рецептур, контроль технологического процесса;
- Эффективное управление персоналом (подбор, обучение, ротация, наставничество, мотивация);
- Контроль закупочной деятельности производства;
- Проведение продуктовых и имущественных инвентаризаций.
- Обеспечение соблюдения санитарных требований, норм техники безопасности, пожарной безопасности и охраны труда, ведение всей необходимой документации;
- Ведение финансовой дисциплины, сокращение расходов;
- Поддержание позитивной атмосферы и командного духа.
- Обеспечение бесперебойного выпуска продукции собственного производства, составление меню, разработка новых рецептур, контроль технологического процесса;
- Эффективное управление персоналом (подбор, обучение, ротация, наставничество, мотивация);
- Контроль закупочной деятельности производства;
- Проведение продуктовых и имущественных инвентаризаций.
- Обеспечение соблюдения санитарных требований, норм техники безопасности, пожарной безопасности и охраны труда, ведение всей необходимой документации;
- Ведение финансовой дисциплины, сокращение расходов;
- Поддержание позитивной атмосферы и командного духа.
Требования:
Образование: | высшее |
Опыт работы: | от 5 лет |
- Образование в сфере общественного питания;
- Опыт работы!
- Успешный опыт оптимизации производственных процессов;
- Профессиональные знания стандартов производства и сервиса;
- Стрессоустойчивость, активная жизненная позиция, лидерские качества.
- Опыт работы!
- Успешный опыт оптимизации производственных процессов;
- Профессиональные знания стандартов производства и сервиса;
- Стрессоустойчивость, активная жизненная позиция, лидерские качества.