Поиск персонала
и размещение вакансий в России
Выбрать регион
8 (863) 309-00-18
Поделиться
Вакансия опубликована 24 октября 2019

Управляющий кофейней

ИП Гареева Зиля Ульфатовна

60000 / мес.
Опыт работы: от 2 лет
Возможные места работы: Москва (Преображенская площадь) Московская область
Занятость: Полная занятость
График работы: Полный день
Образование: Высшее

Описание

Международная сеть кофеен с низкой фиксированной ценой на всю продукцию (все по 60 рублей). На сегодня в сети уже 259 кофеен в Москве, Санкт-Петербурге,.Приглашаем в свой дружный коллектив новой кофейни на преображенской площади энергичных девушек и молодых людей.

Обязанности

• Организация деятельности персонала, проведение набора и отбора персонала, обучение, развитие, мотивация персонала;
• Организация обслуживания гостей;
• Контроль поставки, сроков хранения, ассортимент продукции, количества и качества доставки продукции, проведение инвентаризации;
• Взаимодействие с поставщиками, подрядчиками;
• Работа над увеличением продаж и прибыли кафе
• Контроль выполнения стандартов компании, контроль кассовых операций, ведение документации кофейни;
• Обеспечение выполнения плана по товарообороту кафе;
• Отслеживание товара в кофейне, составление заказов;
• Контроль соблюдения стандартов в кафе;
• Контроль открытия и закрытия кофейни.

Требования

• Обязателен опыт работы от 2 лет на аналогичной позиции в ресторанном бизнесе или администратором в розничной сети
• Опыт работы в сетевых ресторанных проектах ОБЯЗАТЕЛЕН (Starbucks, Costa Coffee, Шоколадница, Macdonalds, KFC, Anderson Cafe)
• Опыт руководства коллективом от 5 человек и навыки наставничества
• Высокая мотивация в работе и дисциплинированность
• Ориентированность на Гостей
• ПК – опытный пользователь - Word, Excel, IIKO и навык организации документооборота
• Большое желание расти и развиваться в ресторанной сфере
• Активная жизненная позиция
• Коммуникабельность
• Работа в команде

Условия

• Работа по скользящему графику (5/2), 40-часовая рабочая неделя.
• Оформление по трудовому законодательству РФ.
• Адрес места работы: М.Преображенская площадь
ул. 1 Бухвостова 12/11 корп.13

Контактная информация

ИП Гареева Зиля Ульфатовна

Москва М.Преображенская площадь ул. 1-я Бухвостова 12/11 корп 13

Зиля

+79872493898 (Директор)

g4reeva.z@yandex.ru

Свяжитесь с нами

Персональные данные, указанные в настоящей форме и полученные непосредственно от субъекта персональных данных, обрабатываются ИП Чернышов Александр Сергеевич, зарегистрированным по адресу: 346720, Ростовская область, г.Аксай, ул. Станичная, д.6, путем сбора, записи, систематизации, накопления, хранения, уточнения (обновления, изменения), извлечения, использования, передачи (предоставления, доступа), обезличивания, блокирования, удаления, уничтожения, как с использованием, так и без использования средств автоматизации в течение срока, определенного законодательством РФ, в целях рассмотрения обращения субъекта персональных данных и предоставления ответа на это обращение.