• Офис расположен по адресу: г. Нижний Новгород, Кремль, корп. 1;
• Станция метро: Горьковская.
Проверенная вакансия от реального работодателя, актуальная в данный момент. Резюме будет передано на рассмотрение непосредственному работодателю. Указав свой телефон в отклике, Вы сможете получить ответ прямого работодателя значительно быстрее.
Обязанности
• Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке;
• Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд;
• Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее
Опыт работы
От 3 лет
Требования
• Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий;
• Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассировок, горячих и холодных напитков;
• Следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары.
• Приготовление вкусных блюд из меню ресторана • Прием заказов и выдача гостям • Расчеты на кассе • Вежливость с нашими гостями • Поддержание чистоты и порядка на кухне и других служебных помещениях...
- Производить высококачественный хлеб для ресторанов и на продажу (объемы пока не большие). - Будем работать с разнообразными заквасками и технологиями, производить разный национальный и авторский...
- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Вакансия компании ООО "ПРЕМИУМ" Любишь поварское дело? Стань частью нашей команды! - График работы сменный 2/2. - Заработная...
Формируем кадровый резерв на навигацию 2024 года. Принимаем отклики от соискателей. Крупнейшая круизная компания России для навигации 2024 года (по рекам России (Волга, Дон, Кама, Ладожское озеро))...
Уборка номерного фонда. Замена белья в номерном фонде. Выявление поломок и дефектов в номерном фонде, случаев пропаж и порчи материальных ценностей Парк-отеля, своевременное информирование о них....
Разгрузо-погрузочные работы на складе Официальное трудоустройство по ТК РФ Оплачиваемый отпуск Сменный график Зарплата 2 раза в месяц на карту Бесплатное проживание (есть комнаты семейного типа)...
Контроль всех бизнес-процессов ресторана Планирование и контроль над реализацией бюджета Увеличение продаж, прибыли, работа с производительностью Организация работы команды Отбор, обучение и развитие...
Привет Мы приглашаем кондитера в команду Monet - ресторан изысканной европейской кухни с 12-ти летней историей. Наши гости ценят качество кухни и сервиса, поэтому для работы мы набираем сильную...