Контроль технологического процесса приготовления блюд.
Контроль и обеспечение бесперебойной работы цеха.
Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контроль ассортимента, количества, сроков их поступления и реализации.
Контроль технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и соблюдения. работниками санитарных требований и правил.
Организация учета, составление отчетности о производственной деятельности.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 3 лет
Требования
Опыт работы на производстве или в столовой на руководящей должности не менее 2 лет.
Качественное обслуживание гостей ресторана согласно с введенными требованиями и стандартами. В бильярдный клуб-ресторан "Шенген" в Городок-17 требуются официанты и официанты-маркеры, работа...
ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ: На сети наших ресторанов не нужно работать на всех позициях одновременно. Ты можешь выбрать то, что больше подходит именно тебе: Если ты хочешь работать поваром, то мы обучим тебя...
Обязанности: Приготовление салатов; Содержание в чистоте и порядке своего рабочего места; Работа по технологическим картам. У нас действует акция " Приведи друга- получи премию 10 000...
Обслуживание гостей в зале В сеть бургерных "Фарш" требуется помощник официанта на постоянную работу. Можно без опыта. Зарплата 2 раза в месяц. Рассмотрим всех с документами. Рассматриваем...
На официанта: обслуживание зала, поиготовление кофе. Помощник повара: помогать повару в приготовлении блюд Требуются студенты на должность официантов, помощника повара и кондитера. Без опыта работы....
Работа на кухне. Обучение на месте Приглашаем на постоянную рaботу: - поваров График работы 1сутки работать 3 отдыхать, 1сутки работать 2 отдыхать Адрес: Московская Область, Ногинский район, ТА р.п....
- приготовление блюд по технологическим картам; - порционирование и раздача блюд; - соблюдение требований санитарии и безопасности труда. В сады города Раменское требуются повара! - График 5/2; -...
Радушно встречать и размещать гостей в зале ресторана; Резервировать столы по телефону. Работу в гибком графике 5х2, 4х3 или 2х2 по 8-12 ч., с учетом твоих пожеланий; Стабильную зарплату выше рынка,...