Шеф-Повар
№ 5216829 · 31 мая 2019, 15:18 · 46 просмотров
Кадровое агентство | ООО "Бизнес-Ассистанс" | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Москва, м. Котельники – на карте | Заработная плата | от 60 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Условия | Трудоустройство по ТК РФ Оклад от 60 000 рублей График работы: 5/2 Дружный коллектив Место работы: Люберецкий район, мкр Птицефабрики, п Томилино. дом лит В | Обязанности | Организация работы кухни и персонала столовой Проработка блюд, составление меню Приготовление горячих и холодных блюд По необходимости заказ продуктов Составление тех. карт с описанием технологического процесса Составление заказов на продукты, анализ мониторинг цен. Подбор, обучение и работа с персоналом кухни Контроль и соблюдение норм и стандартов СЭС, ежедневной уборки, проведение инвентаризации продуктов и инвентаря |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 3 лет | Требования | Приветствуется образование Технолога Опыт работы шеф-поваром в столовых Стаж работы шеф-поваром не менее 3 лет Знание технологического процесса приготовления блюд Опыт руководства коллективом Наличие медицинской книжки (готовность ее оформить) |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|