Компания, занимающаяся производством колбасных изделий, открыла вакансию "Обвальщик мяса".
• Официальное оформление по ТК РФ, соцпакет.
• График работы: 5/2 с 7 до 16 ч.
• Своевременная заработная плата, состоящая из оклада+премии: от 50000 до 60000 руб.
• Офис расположен по адресу: Удальцова, д. 46.
• Станция метро: Раменки.
Вакансия №183379
Последнее обновление 29 января 2019
Бизнес Ассистанс
Сервис по размещению вакансий "Бизнес-Ассистанс" с 2008 года предоставляет услуги по размещению вакансий на работных сайтах, а так же поиску и подбору персонала.
от 50 000 руб.
Москва
Полный рабочий день
На территории работодателя
На территории работодателя
Условия:
Обязанности:
• Обвалка туш и частей туш скота всех видов.
• Разделывание вручную или на механических пилах туш, полутуш, четвертин на части (отрубы) для обвалки мяса.
• Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей при обвалке задних ножек, лопаток, филея, шеек, коробок, включая вырезку межреберного мяса и голов крупного рогатого скота.
• Разделывание свиных туш и полутуш на копчености вручную и дисковыми ножами с приданием формы отдельным частям согласно требованиям, установленным государственным стандартом.
• Разделывание вручную или на механических пилах туш, полутуш, четвертин на части (отрубы) для обвалки мяса.
• Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей при обвалке задних ножек, лопаток, филея, шеек, коробок, включая вырезку межреберного мяса и голов крупного рогатого скота.
• Разделывание свиных туш и полутуш на копчености вручную и дисковыми ножами с приданием формы отдельным частям согласно требованиям, установленным государственным стандартом.
Требования:
| Образование: | среднее |
| Опыт работы: | от 5 лет |
Знание:
• анатомического строения туш, сочленений костей скелета и расположения мышечной, жировой и соединительной тканей всех видов скота
• нормативов выходов мяса, копченостей
• устройства и принципов работы механических пил и дисковых ножей.
• анатомического строения туш, сочленений костей скелета и расположения мышечной, жировой и соединительной тканей всех видов скота
• нормативов выходов мяса, копченостей
• устройства и принципов работы механических пил и дисковых ножей.