Менеджер ресторана Вакансия в архиве c 21.04.2019

Компания «Актив-Сервис» - ресторанно-гостиничный комплекс "Замок". Ресторанно-гостиничный комплекс "Замок" основан в 2007 году, выдержан в европейском стиле. На территории комплекса располагаются: ресторан с интерьером старинного замка, чешская пивоварня, две летние веранды, пивной ресторан, бильярдный зал, караоке-студия, детская комната, бассейн с живой рыбой, гостиница, удобная, охраняемая парковка.
В нашей пивоварне варится стопроцентное свежее натуральное пиво "Богемское", названное в честь древнего названия Чехии - Богемии. Пиво "Богемское" готовится по старинному рецепту из солода и хмеля, приобретаемых у лучших чешских поставщиков. Пивоваренный завод на 100% произведен в Чехии и смонтирован в Шахтах чешскими специалистами.
Девиз компании: «Погрузить наших гостей в атмосферу средневековья и дать возможность почувствовать себя гостями старинного замка»
Миссия компании: «Стать лидерами в сфере услуг HoReCа в нашем городе посредством обеспечения наших гостей высоким уровнем сервиса, качественной продукцией и внедрения новаторских идей».
В 2008 году компания награждена дипломом за победу в номинации «Кушать подано» городского конкурса кулинарного и кондитерского мастерства «Мой любимый город». В 2009 году компания победила в номинации «Бизнес-Рост». В 2009 году директор компании победил в номинации «Предприниматель года в сфере торговли и услуг».
Компания оказывает материальную помощь детскому дому №1 г. Шахты, «Департамент по физическому развитию, спорту и туризму г. Шахты».
Работа в компании предоставляет отличные возможности для карьерного и профессионального роста. Приглашаем на работу молодых, активных и ответственных людей тех, кто не боится учиться, не останавливается на достигнутом и готов стать частью нашей дружной команды.

• Сменный график работы (с 10: 00 до 02: 00, 3/3).
• З/плата: оклад + % от продаж.
• Повышение своего профессионального уровня.
• Работа в дружном коллективе.
• Питание за счёт компании.
• Доставка служебным транспортом (после рабочего дня).

Звонить с 9: 00 до 16: 00 (пн-пт) директор по персоналу Ирина Александровна

• Планировать и организовывать рабочие процессы комплекса, а также контролировать работу всей смены;
• Контролировать качество обслуживания гостей ресторана;
• Приветливо общаться с гостями ресторана, следить за тем, чтобы все гости были сыты и довольны;
• Обучать, наставлять и передавать свои знания новым сотрудникам;
• Своевременно и качественно оформлять документацию и отчетность;
• Принимать у гостей заказы на банкеты;
• Формировать положительный имидж ресторана.

Мы с удовольствием рассмотрим тебя, если:
• Ты работал на должности менеджер/администратор в ресторане минимум 1 год;
• Ты умеешь не на словах, а на практике, руководить сменой, как минимум от 10 человек;
• Ты коммуникабельный, позитивный, креативный, демократичный, окрыленный, изобретательный:
• Твои глаза горят, а идеи воплощаются.