Поиск персонала
и размещение вакансий в России
Выбрать регион
8 (863) 309-00-18
Поделиться
Вакансия опубликована 8 января 2022
Активна до 3 февраля 2022

Технолог пищевого производства

ООО ЛОТОС

40000 - 75000 / мес.
Опыт работы: Не требуется
Возможные места работы: Уфа Башкортостан
Занятость: Полная занятость
График работы: Полный день
Образование: Высшее

Описание

С нами Вы точно можете быть уверены:



- В своем продукте

- В надежности компании

- В Команде

- В своевременной заработной плате

- В росте

Обязанности

- Разработка и внедрение новой продукции.
- Обучение персонала технологии изготовления,
- Моделировать продукцию в соответствии с технологическими и экономическими требованиями внутри ассортимента;
- Контроль за технологическим процессом производства мучной кулинарной продукции, контроль за рецептурами и их соблюдением;
- Настройка технических параметров производственного процесса;
- Обеспечивать максимально высокие показатели качества;
- Проведение необходимых лабораторных испытаний полуфабрикатов готовой продукции;
- Заполнение необходимых технологических журналов;
- Разрабатывать и внедрять новые технологии в пищевое производство;
- Приемка и контроль качества сырья, контроль сроков годности;
- Участие в инвентаризациях;
- Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам;
- Расчет пищевой и энергетической ценности продукции ;
- Калькуляция затрат;
- Разработка маркировки на продукцию ;
- Сертификация производства и готовой продукции

Требования

- Высшее образование (технолог пищевого производства);
- Опыт работы на пищевых производственных предприятиях в должности технолога от 3-х лет;
- Знание основных технологических процессов и режимов производства мучных кулинарных изделий;
- Знание производственного оборудования, правил их эксплуатации, физико-химических свойств сырья и готовой продукции, методов анализа полуфабрикатов;

Условия

- Полная занятость
- График 6/1 (09.00-18.00),
- Оформление по ТК РФ
- Заработная плана: оклад+премия (выплаты 2 раза в месяц). От 40 000 рублей в месяц на руки.
- Питание за счет организации!
- Испытательный срок 2 мес.

Контактная информация

ООО ЛОТОС

Уфа

Сергей Ким

+79378340671

+79378306870

post@asiagurme.ru

Свяжитесь с нами

Персональные данные, указанные в настоящей форме и полученные непосредственно от субъекта персональных данных, обрабатываются ИП Чернышов Александр Сергеевич, зарегистрированным по адресу: 346720, Ростовская область, г.Аксай, ул. Станичная, д.6, путем сбора, записи, систематизации, накопления, хранения, уточнения (обновления, изменения), извлечения, использования, передачи (предоставления, доступа), обезличивания, блокирования, удаления, уничтожения, как с использованием, так и без использования средств автоматизации в течение срока, определенного законодательством РФ, в целях рассмотрения обращения субъекта персональных данных и предоставления ответа на это обращение.