ООО "КОФЕЙНАЯ ГАММА"

СПб, пр. Московский, д. 163

Ольга

+78123883571

coffeegamma@yandex.ru

92
Вакансия опубликована 17 апреля 2018
Активна до 18 мая 2018

Бармен

21000 / мес.
Возможные места работы: Санкт-Петербург (Парк Победы) Ленинградская область
Занятость: Полная занятость
График работы: Полный день
Образование: Не важно
Опыт работы: от 1 года

Описание

Кафе "Кофейная Гамма" открыто с 2003. В нашем ассортименте блюда Русской и Европейской кухни. Достаточно широкие чайно-кофейная карта, алкогольно-коктейльная карта, а также имеется кальянное меню. Мы имеем большую клиентскую базу и дисконтную систему скидок. Наше заведение рассчитано на разную аудиторию: детей и их родителей, молодежь и взрослое население.Мы готовы предложить нашим гостям в будни комбозавтраки и бизнес-ланчи. По выходным в нашем заведении исполняет музыку DJ Игорь. А также мы проводим и организуем праздники и банкеты, не смотря на то, что, в принципе, "Кофейная Гамма"- небольшое заведение.

Обязанности

• Обслуживать посетителей на высоком уровне
• Быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка
• Строго соблюдать кассовую дисциплину, знать и исполнять инструкцию по работе на кассово-операционной системе
• Знать действующие цены на товары
• Правильно производить расчеты с посетителями
• Знать порядок составления заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, кондитерских изделий и других товаров, ведение учета и потребности в посуде
• Своевременно получать товары и продукты от администратора и со склада
• Знать виды и сорта отечественных и зарубежных продуктов
• Знать рецептуру и этикет приготовления коктейлей и напитков
• Знать порядок составления отчетов об остатках товаров
• Проверять наличие маркировки вино-водочных изделий, получаемых со склада
• Обеспечивать надлежащее санитарное состояние бара, чистоту рабочего места
• Прохождение мед. осмотров в установленное время и передачу медицинских справок администратору
• Выполнять заказ только после регистрации официантом этого заказа
• Строго соблюдать правила техники безопасности и пожарной безопасности в организации

Требования

• Опыт работы от 1 года
• Коммуникабельность
• Стрессоустойчивость
• Пунктуальность
• Доброжелательность

Условия

• Официальное оформление по ТК РФ, соцпакет
• График работы: 9:00-16:00, 16:00-23:00
• Своевременная заработная плата, состоящая из оклада: от 21 000 руб
• Офис расположен по адресу: СПб, пр. Московский, д. 163
• Станция метро (при наличии): Парк Победы

Проверенная вакансия от реального работодателя, актуальная в данный момент. Резюме будет передано на рассмотрение непосредственному работодателю. Указав свой телефон в отклике, Вы сможете получить ответ прямого работодателя значительно быстрее.